Sedang mencari ide resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Berikut adalah cara membuat sayur lodeh sederhana, mudah dan cepat. Resep cara membuat sayur lodeh sangat populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Sederhana:
- Sediakan 1 pc terong ungu
- Sediakan 5-6 pcs labu kecil
- Ambil 1 pc wortel
- Ambil 1/2 ons kacang koro
- Ambil 3 pcs tahu kuning
- Siapkan 1-2 bks kecil krecek/kerupuk kulit
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 2-3 ruas jari kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 pcs kemiri
- Ambil Bumbu lainnya:
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh digeprek
- Siapkan 1 bks kara (atau santan)
- Gunakan 2 ruas jari Laja/laos digeprek
- Sediakan 1 pc cabe keriting iris serong
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai totole jamur)
- Siapkan secukupnya Gula putih+garam
- Siapkan Air untuk merebus
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Berikut bahan dan langkah membuat sayur lodheh sederhana dengan citarasa yang spesial, mari di. Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di.
Cara membuat Sayur Lodeh Sederhana:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, kupas iris/potong sesuai selera.
- Rebus air di panci kecil, lalu masukkan bahan-bahan. Setelah mendidih matikan kompor dan tutup rapat. Biarkan kurleb 5menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri (bisa diblender) lalu masukkan bumbu halus tsb dan bumbu lainnya (kecuali santan) ke panci. Tutup lagi.
- Setelah kurleb 10-15 menit, nyalakan kompor kembali dan masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk biar tidak pecah. Setelah mendidih selama 1-2 menit, matikan kompor. Tutup rapat lagi dan biarkan kurleb 5 menit.
- Masakan siap untuk disajikan.
Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
