Sedang mencari ide resep pudding kelapa kw santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding kelapa kw santan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Pudding santan gula merah (plus kelapa muda). Kali ini berhubung ada sisa kelapa muda belas klaapertart.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding kelapa kw santan gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pudding kelapa kw santan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pudding kelapa kw santan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pudding Kelapa KW Santan Gula Merah memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Kelapa KW Santan Gula Merah:
- Siapkan Kelapa KW
- Siapkan 1 bks nutrijel kelapa
- Gunakan 1 sc santan kara kecil
- Siapkan 500 cc air
- Gunakan Lapisan Kelapa
- Siapkan 3 g swallow bening (1/2sch)
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 300 cc air
- Gunakan Lapisan Gula Merah
- Gunakan 2 sc santan kara kecil ditambah air sampai 900cc
- Gunakan 11 g swallow bening (1.5sch)
- Gunakan 200 g gula merah
- Siapkan Pandan
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Pewarna coklat
- Siapkan Vla Santan
- Sediakan 1 sc santan kara kecil tambah air sampai 300cc
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm skm
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Pandan
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Cara menyiapkan Pudding Kelapa KW Santan Gula Merah:
- Kelapa KW: campur semua bahan, didihkan. Tuang ke dalam loyang. Setelah dingin, serut dengan serutan kelapa atau potong kotak sesuai selera.
- Lapisan bening: Tata serutan kelapa dalam cetakan. Campur semua bahan lapisan bening, didihkan, aduk sampai tidak terlalu panas, tuang ke atas serutan kelapa kw.
- Lapisan Gula Merah: Campur semua bahan, didihkan. Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan. Aduk sampai uap hilang, tuang ke atas lapisan putih. Dinginkan.
- Apabila mau buat bbrp lapis, tuang lapisan sesuai keinginan, untuk sisanya ditambah pewarna coklat, tuang lagi, sampai bbrp lapis warna.
- Vla santan: campur semua bahan, masak diatas api sampai mengental, tes rasa. Setelah dingin simpan di kulkas.
Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan Kenapa begitu? Karena setahu saya puding ala Thai terbuat dari tepung beras dan tepung maizena yang dimasak bersama santan dan gula. Gula merah disebut juga dengan gula jawa karena pembuatan gula ini banyak diproduksi di jawa. Gula merah terbuat dari sari atau nira batang tumbuhan palem atau kelapa. Baca juga: Juruh, Gula Khas Bali yang Bahannya Mirip Bahan Arak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pudding Kelapa KW Santan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
