Lagi mencari inspirasi resep cap cay tekwan (#pr_capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay tekwan (#pr_capcay) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay tekwan (#pr_capcay), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay tekwan (#pr_capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay tekwan (#pr_capcay) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- Ambil 1 buah brokoli, potong-potong
- Sediakan 50 gram tekwan kering (rendam ± 8 jam, lalu rebus)
- Sediakan 50 gram jamur kuping, potong-potong
- Sediakan 100 gr fillet ayam, iris tipis-tipis
- Sediakan bumbu
- Ambil 10 gram bawang putih, cincang halus
- Siapkan 30 gram bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt minyak ikan
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Sejumput gula
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 100 ml air (50 ml untuk melarutkan tepung maizena)
Cap cay or cap cai, an Indonesian-Chinese vegetable dish, on a white bowl, on a marble table. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le cap cai, parfois écrit cap cay (chinois : 雜菜 ; pinyin : zácài ; pe̍h-ōe-jī : cha̍p-chhài ; littéralement : « mélange de légumes »), est le nom d'origine minnan d'un plat de légumes sautés sino-indonésien, originaire de la cuisine du Fujian. Cap cai sometimes spelled cap cay is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Aduk sebentar
- Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Aduk-aduk, kemudian tambahkan 50 ml air. Tunggu sampai wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan brokoli dan tekwan. Aduk-aduk
- Tambahkan bumbu-bumbu. Garam, lada, minyak ikan, minyak wijen. Aduk-aduk hingga merata
- Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Matikan api, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom. Cap Chay/ Indonesian Stir-fried Vegetable is a stir-fried medley vegetables with some meat and/or seafood with thick gravy. This easy one-pan stir-fry is going to be your go-to healthy delicious stir-fry. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
