Sedang mencari inspirasi resep kue muso khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue muso khas jambi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue muso khas jambi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue muso khas jambi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue muso khas jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Muso Khas Jambi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Muso Khas Jambi:
- Sediakan 💖Bahan Kulit 💖
- Ambil 250 gram Tepung Ketan Putih
- Sediakan 100 gram Terigu
- Siapkan 1 sdt vanili serbuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 20 gram coklat bubuk
- Ambil 1 sdt pasta coklat
- Siapkan Secukupnya Air panas
- Siapkan 💖Bahan Isi💖
- Ambil 500 ml santan Pandan (kelapa +air+pandan di blender)
- Sediakan 210 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 100 gram terigu
- Sediakan 1/2 sdt vanili serbuk
Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat. Bahan yang digunakan untuk membuat Makanan yang unik dan khas dari Jambi selanjutnya adalah kue kubang boyo. Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya.
Langkah-langkah membuat Kue Muso Khas Jambi:
- Siapkan, timbang bahan untuk kulit, kemudian aduk campur rata, tuang air panas/hangat sedikit demi sedikit
- Aduk dengan centong nasi, kemudian uleni dengan tangan sampai kalis
- Siapkan cetakan oles dengan minyak goreng, ambil adonan kulit masukkan ke dalam cetakan tekan2 membentuk cetakan pinggir dan alas cetakan, beri ruang bagian tengah cetakan untuk adonan isi
- Blender gula pasir dan santan yang sudah di takar, kemudian tuang di wadah tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata, masukkan telur kocok rata
- Panaskan panci kukusan ambil cetakan yang sudah dilapisi adonan kulit tuang adonan isi kedalamnya,tutup panci di bungkus kain bersih, kukus sampai kurang lebih 30menit
- Sebentar sebantar buka tutup panci agar adonan isi tidak mengembung dan luber karena ada telur nya, tara sudah jadi, ambil cetakan diinginkan, setelah dingin keluarkan dari cetakan
Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Muso Khas Jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
