Lagi mencari ide resep kue muso khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso khas jambi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue muso khas jambi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue muso khas jambi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso khas jambi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue muso khas jambi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue muso khas jambi:
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 175 ml air hangat
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 200 gr gula putig(selera aja ya)
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 400 ml.santan(saya pakai kara 65 ml.di tambah air)
- Ambil secukupnya Pasta pandan
Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat. Bahan yang digunakan untuk membuat Makanan yang unik dan khas dari Jambi selanjutnya adalah kue kubang boyo. Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya.
Cara menyiapkan Kue muso khas jambi:
- Campur semua bahan kulit,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk…
- Oles cetakan dengan minyak sayur lalu ambil sedikit adonan bentuk bentuk dan tekan tekan adonan dengan cetakan kue talam tekan tekan hingga menyerupai mankok,cetakan kue talam
- Cara buat isian…campur semua bahan isian lalu aduk hingga gula larut lalu saring…tuang isian ke dalam cetakan kulit lalu kukus selama 25-30 menit api sedang
Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue muso khas jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
