Lagi mencari inspirasi resep pudding santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding santan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding santan gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pudding santan gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Bismillah. 😊 Video ini berisi cara membuat Puding Santan Gula Merah, yang menurutku ini puding terlegend ya. Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pudding santan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pudding Santan Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Santan Gula Merah:
- Ambil 1 bungkus agar-agar bening merk Swallow Globe
- Siapkan 1000 ml santan
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 250 gr gula merah
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 butir telur, dikocok lepas
Puding gula merah adalah favorit suami. Puding gula merah dapat disajikan dengan campuran lain yang pasti akan lebih mudah. Biarkan orang-orang terkesima dengan puding merah sederhana dari dapur rumah. Resep puding gula merah tanpa santan akan mewarnai hari menjadi lebih bermakna.
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Santan Gula Merah:
- Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Saring.
- Tambahkan santan dan bubuk agar-agar. Aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil 1 sendok sayur cairan agar-agar dan tuang ke dalam kocokan telur sambil diaduk cepat. Tuang larutan telur ini ke dalam agar-agar dan masak kembali hingga mendidih. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan pudding yang sudah disirami air dulu supaya pudding mudah lepas dari cetakannya. Biarkan uap panasnya hilang dan masukkan ke dalam kulkas. Dingin lebih nikmat.
Cara membuat puding gula merah yang dicampur milo bubuk dan santan. Puding santan lapis gula merah yang punya julukan agar-agar lapis gula jawa ini memiliki tampilan yang cantik. Biasanya setelah di tuang ke dalam cetakan puding, nanti adonan santan dan gula merahnya akan terlihat terpisah. Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pudding Santan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
