Lagi mencari inspirasi resep puding santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding santan gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding santan gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding santan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding santan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding santan gula merah memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding santan gula merah:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 2 bungkus agar2 swallow warna merah,bisa diganti dg warna lain
- Siapkan 80 gram gula merah disisir supaya cepat hancur waktu direbus
- Ambil 125 gram gula pasir
- Sediakan 1400 mL santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan Sejumput garam / 1sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan cuci bersih,ikat simpul
Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Cara menyiapkan Puding santan gula merah:
- Siapkan santan dalam panci,masukkan agar2, gula merah,gula pasir,daun pandan & garam lalu nyalakan kompor masak menggunakan api sedang
- Aduk2 terus jaga jangan sampai santan pecah,setelah kelihatan mendidih langsung matikan kompor
- Buang daun pandan,tuang puding santan kedalam cetakan.. biarkan hingga dingin,setelah dingin bisa langsung disantap / lebih nikmat masukkan dalam kulkas dulu supaya dingin 😊
- Santannya tebal banget kan 😍😍 manis gurih 😋
- ✔TIPS supaya santan kentalnya banyak : 1 butir kelapa tua iris kecil2 / agak tipis lalu blender bertahap deng 1400mL air (aku 2x blender)
Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Cara membuat Puding Nangka Gula Merah, kreasi puding yang nikmat. Oleh karena itu, yuk coba buat Puding Nangka Gula Merah. Puding ini mudah dibuat dan disukai segala usia. Baca juga: Viral di TikTok, Resep Puding Purin ala Jepang Seperti Dessert di Gyu-Kaku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding santan gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
