Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tempoyak ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tempoyak ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tempoyak ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tempoyak ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tempoyak Ikan Kembung menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan Kembung:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Sediakan Daun, tusuk gigi
- Gunakan 2 sdm tempoyak
- Ambil Bumbu2 halus:
- Gunakan 5 bh bamer
- Sediakan 1 bh baput
- Gunakan 3 bh cabe keriting merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam, gulpas
Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak dan juga nikmat selain itu ikan patin memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang lebih tinggi. Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ikan ini masih sekerabat dengan ikan lele bangsa siluriformes yang Ikan yang digunakan untuk membuat pepes ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti ikan patin ikan kembung ikan Resep Pepes Tempoyak Ikan Baung Oleh Berta Rania Cookpad.
Langkah-langkah membuat Pepes Tempoyak Ikan Kembung:
- Campur bumbu halus & tempoyak, koreksi rasa
- Siang & Sayat2 ikan, cuci bersih, tiriskan
- Campur dg bumbu2 nya, bungkus dg daun, lalu kukus hingga matang
- Sajikan setelah matang
Masak Udang Galah Pedas Asem Segar. Tips Dan Trik Pepes Ikan Meresap Duri Rapuh Tanpa Presto. Brongkos By Chef Sisca Soewitomo Resep Praktis. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai ikan laut konsumsi oleh banyak orang, karena harga ikan kembung juga tergolong murah daripada ikan laut. Khasiat Ikan Kembung juga dapat menjaga kadar tirigliserida agar tetap stabil karena ikan ini mampu menghancurkan lemak-lemak trigliserida.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tempoyak ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
