Lagi mencari inspirasi resep balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ikan tongkol memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado ikan tongkol:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Cabai merah (sesuai selera semakin banyak semakin pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis dan blender bumbu
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan tongkol:
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam
- Lalu goreng ikan sampai matang (terserah mau garing atau tidak)
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Masuk kan gula,kaldu bubuk,dan ikan tongkol yg sudah kita goreng tadi
- Dan hidangkan secantik mungkin
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
