Sedang mencari inspirasi resep balado jengkol & cue tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengkol & cue tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol & cue tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado jengkol & cue tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Последние твиты от jengkol balado (@da_cKo). Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado jengkol & cue tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Jengkol & Cue Tongkol memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Jengkol & Cue Tongkol:
- Ambil 250 gr jengkol, rendam semalaman, potong potong, goreng
- Sediakan 8 potong ikan cue tongkol / pindang tongkol, goreng
- Ambil 100 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 buah cabai merah keriting (bisa ditambah rawit jika mau pedas)
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Jengkol & Cue Tongkol:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai matang & tanak. Bumbui dengan garam,gula & kaldu jamur. Tes rasa. Jika sudah pas,masukkan jengkol & tongkol goreng.
- Aduk hingga tongkol & jengkol tercampur merata dengan bumbu. Beri air,masak hingga air meresap & sedikit menyusut. Matikan api,sajikan selagi hangat.
Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taroh jengkol goreng dalam mangkok, taburkan. Jengkol balado merupakan masakan yang sudah sangat populer, sehingga jengkol balado sering menjadi menu utama yang disajikan di restoran dan rumah makan. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol & cue tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
