Lagi mencari inspirasi resep tongkol balado pedas mewangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado pedas mewangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedas mewangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol balado pedas mewangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol balado pedas mewangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Siapkan 1/4 Ikan Tongkol pindang
- Gunakan 1/4 Cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 Cabe rawit
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas yang Lezat, Mudah dan Nikmat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Resep Ikan Tongkol Pedas. site : selerasa.com. Resep Ikan Tongkol Balado. site : cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Goreng ikan tongkol sampai wangi, sisihkan. Suwir besar.
- Blender kasar cabe dan bawang secara bersamaan
- Panaskan minyak setelah menggoreng ikan tadi, lalu masak cabe dan bawang yang telah digiling tadi selama 15 menit. Jangan lupa masukan sereh dan daun jeruk secara bersamaan
- Setelah wangi, masukan ikan tongkol yang telah disuwir tadi, masak selama 5 menit lagi lalu matikan.
- Setelah api mati, taburkan garam dan gula secukupkan sesuai selera. Aduk sebentar.
- Tongkol Balado Pedas Mewangi siap dihidangkan
Ada jejak pedas, gurih dan asam dari asam kandis. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan. Cara penyajian; hangatkan dengan api sedang. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado pedas mewangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
