Sedang mencari ide resep balado ikan lemuru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan lemuru yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Lemuru atau ikan sardinella merupakan ikan pelagis yang di kenal sebagai salah satu bahan baku pembuatan ikan Kaleng. Ikan Lemuru FIX. tentang ikan lemuruDeskripsi lengkap. MAKALAH DASAR-DASAR TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN TANGKAP IKAN LEMURU ( sardinella.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan lemuru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan lemuru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan lemuru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan lemuru memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado ikan lemuru:
- Sediakan 4 ekor ikan lemuru presto
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit orange
- Gunakan 4 butir bawang merah
Di perairan Indonesia ikan ini banyak terdapat di perairan Selat Bali, ikan ini banyak sebutannya seperti, jika badannya masih kecil disebut semenit atau sempenit. Ikan lemuru merupakan jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Muncar Banyuwangi. Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan lemuru:
- Cuci bersih ikan lemuru presto, goreng hingga matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga layu, lalu beri secukupnya garam dan sedikit air aduk rata
- Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk rata masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa angkat sajikan
Salah satu jenis makanan ikan tongkol adalah ikan kecil lainnya seperti cumi, udang dan ikan lemuru. Ikan Lemuru banyak berkembang biak di Selat Bali. Ikan ini memiliki kandungan lemak tinggi sehingga perlu cara khusus untuk mengolahnya menjadi tepung ikan. Ikan lemuru ikan pelagis (ikan yg hidup DI perairan pantai) potensi besar sbg produk awetan ukuran relatif kecil, harga murah, kadar lemak & protein. Ikan Lemuru adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan lemuru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
