Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual, Kandungan Gizi (Lengkap).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol balado kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol balado kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol balado kemangi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol balado kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol (1kg)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 8 bh cabai merah besar (buat yg suka pedas tambahkan cengek)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol laos
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 6 bh tomat merah
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (optional) me : tidak pakai
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Langkah-langkah membuat Tongkol balado kemangi:
- Cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat lalu haluskan, Laos di geprek saja
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, setelah harum tambahkan cabai, aduk hingga cabai layu masukkan tomat
- Masukkan garam, lada dan gula merah, test rasa bila sudah pas rasanya masukkan ikan yang sudah digoreng aduk rata masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk sebentar angkat lalu hidangkan
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat untuk pemenuhan kebutuhan Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi karena kandungan protein, asam. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
