Sedang mencari inspirasi resep tahu usus bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu usus bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu usus bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu usus bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Usus bumbu rujak tanpa msg. usus ayam(potong kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas geprek, daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu usus bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Usus Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Usus Bumbu Rujak:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Ambil 3 tahu putih kotak
- Ambil Bumbu
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Tomat
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Kemiri
- Ambil Kunir
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Jahe (untuk merebus usus)
Masak ayam dengan santan menggunakan api kecil sembari dibolak-balik agar tidak gosong. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Variasi Olahan Tahu : Tahu Bumbu Khas Tulungagung Mudah dan Enak Untuk yang dijual resep aslinya biasanya gula merah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Usus Bumbu Rujak:
- Cuci bersih usus ayam lalu rebus, masukkan daun jeruk dan jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau amisnya
- Cuci dan potong² tahu sesuai selera, kemudian goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunir dan tomat (sebelumnya di goreng dulu). Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Tumis bumbu halus lalu, tambahkan daun jeruk, masukkan tahu dan usus kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata
- Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air mendidih dan sedikit berkurang
- Test rasa dan siap disajikan
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Nah, penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu rujak? Aneka Resep Usus Ayam Sajian Keluarga yang Enak dan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Usus Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
