Anda sedang mencari ide resep lumpia basah saus thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah saus thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah saus thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah saus thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Di videoku kali ini aku mau share resep lumpia udang & sambal ala Thailand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah saus thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah Saus Thailand menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah Saus Thailand:
- Gunakan Bahan Kulit Lumpia :
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 gelas susu segar
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Bahan Isi Lumpia :
- Gunakan 500 gr bengkuang kupas potong korek api
- Siapkan 4 btr telur kocok lepas
- Siapkan 200 gr dada ayam potong dadu
- Siapkan 150 gr udang kupas potong dadu
- Sediakan 100 gr toge
- Ambil 8 bh bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan 6 bh bawang merah geprek cincang halus
- Ambil 1/2 sdt mrica bubuk
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1/2 gls minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1 gls air
- Gunakan 2 sdm kecap bangau manis
- Gunakan Topping
- Sediakan 1 ikat Daun slada cuci bersih
- Siapkan Saus sambal thailand
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah adalah makanan yg terbuat dari bahan dasar toge dan bengkuang yg di racik. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Resepnya juga sederhana, hanya pakai sepuluh bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Saus Thailand:
- Bahan Kulit : aduk bahan kulit hingga tercampur rata(kecuali telur). Setelah tercampur rata masukkan kocokan telur aduk hingga rata. Lalu cetak diwajan teflon hibgga adonan habis.
- Bahan isi : tuang sedikit minyak diwajan masukkan telur dan buat orak arik sisihkan.
- Masukkan mentega dan sedikit minyak kedlm wajan panaskan. Tumis semua bumbu dg ayam dan udang potong dan tumis hingga harum, masukkan irisan bengkuang dan beri air dan masukkan telur orak arik aduk rata.Biarkan matang tambahkan kecap dan tes rasanya, jika kurang asin tambah garam.
- Ambil selembar kulit lumpia isi dg bahan isian lalu gulung dan selipkan selembar daun slah segar. Tempatkan pd nampan mika serakan saus thailand dlm plastik, lumpia siap dibiat bekal mudik online bersama Cookpad.
Bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut. Resep lumpia basah dari cara membuat kulit lumpia, isi lumpia basah, hingga kalori lumpia basah diulas lengkap! Resep lumpia basah pertama yang sering dicari banyak orang adalah lumpia basah bengkuang. Isian yang dipakai di menu ini adalah bengkuang segar. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah saus thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
