Lagi mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Kembung Balado menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kembung Balado:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara membuat Ikan Kembung Balado:
- Baluri ikan dengan garam secukupnya, diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang
- Blender semua bumbu halus dengan minyak. Lalu tumis bersama serah dan daun salam hingga harum dan matang. Bumbui dengan garam, koreksi rasa
- Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk sampai rata
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
