Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah Bandung memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan 150 gram rebung / bengkoang (iris tipis memanjang)
- Sediakan 3 lembar kulit lumpia merk TJY
- Gunakan 1 packs toge
- Gunakan 7 siung bawang putih (geprek lalu iris)
- Siapkan 3 siung bawang merah iris
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 cabe merah di ulek
- Siapkan 1/2 buah gula aren / gula malacca iris
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (encerkan dengan air)
- Sediakan Garam, gula, merica
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Bandung:
- Cuci bersih rebung / bengkoang, iris tipis memanjang. Panaskan 1/2 gula aren di panci kecil sampai mencair lalu sisihkan 1/2 nya. masukan rebung lalu bumbui dengan sedikit garam dan masak hingga air saat. Sisihkan
- Rebus gula aren yang sisa hingga encer lalu masukan air larutan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga kental. Sisihkan
- Tumis bawang dan cabe hingga harum, masukan telur dan orak arik sampai matang disusul rebung dan toge, bumbui dengan garam, gula, merica, masak hingga matang lalu sisihkan
- Siapkan lembaran lumpia, berikan 2 sdm adonan lengketan dan sebar merata menggunakan sendok, lalu tata toge & telur sesuai selera.
- Bungkus rapi lumpia dan nikmati selagi panas =)
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
