Lagi mencari inspirasi resep pizza sosis homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sosis homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Trimakasih yg masih setia di chanel ini. Kali ini lagi pngin buat pizza sendiri krn saking sukanya makan pizza hehehe. rasanya enak tipisnya pas tp. Makanan pizza sosis ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza sosis homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pizza sosis homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza sosis homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Sosis Homemade memakai 23 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Sosis Homemade:
- Ambil Bahan dough pizza:
- Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna (sekitar 20 sdm)
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm fibercream (bisa skip)
- Gunakan 1 sdm ragi (me: mauri-pan)
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 3/4 gelas belimbing air (hangat/biasa)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm mentega (me: forvita)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan topping pizza
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris kotak2
- Sediakan 3 butir bawang putih cincang halus
- Siapkan 5 sdm daging cincang
- Gunakan 2 buah tomat,parut/blender
- Ambil 3 sdm saos tomat (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan Secukupnya garam gula lada
- Gunakan Secukupnya oregano
- Gunakan 4 buah sosis sapi, potong tipis2
- Ambil Secukupnya keju cheddar parut
- Siapkan Secukupnya mayones
- Sediakan Secukupnya minyak goreng/mentega untuk menumis (me: mentega)
- Ambil Secukupnya air
Karena toppingnya yang mudah, Anda juga. Cara Membuat Pizza Homemade Oven - Topping Sosis & Keju Mozarella. Just Try & Taste: Mudahnya Membuat Pizza: Pizza Sosis & Daging Asap. Temukan pin ini dan lainnya di Pizza oleh Huang Wan She.
Langkah-langkah membuat Pizza Sosis Homemade:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu: di dalam gelas campur ragi,gula,dan air. Tutup gelas dan diamkan selama kurleb 15 menit sampai muncul busa2 yg menandakan ragi masih bekerja dgn baik
- Utk dough pizzanya, campurkan terigu, maizena, garam, minyak goreng, dan mentega, aduk rata.
- Lalu tambahkan air ragi ke dalam bahan no. 2 sedikit demi sedikit, sambil diuleni adonannya sampai kalis. Air raginya ga perlu sampe habis, disesuaikan aja dengan kekalisan adonan. Klo dirasa sdh cukup kalis elastis, gausah dituang air lagi. Tp pastiin aja serbuk ragi yg ngambang di bag atas airnya terbawa ke adonan ya
- Setelah adonan kalis, bentuk bulat adonan. Lalu simpan dalam wadah/baskom dan tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama min. 30 menit dan max. 2 jam sampai adonan mengembang kurleb 2x lipatnya.
- Sambil menunggu adonan, siapkan bahan dan buat saos toppingnya dulu.
- Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan daging cincang, oseng sebentar, lalu tambahkan parutan tomat, saos tomat, dan sedikit air. Masukkan gula garam lada. Lalu masak sampai air menyusut dan daging empuk. tapi jangan sampai terlalu asat ya airnya, sampai cukup kental saja.
- Menjelang saos matang,, tambahkan oregano dan koreksi rasa
- Panaskan oven suhu kurleb 200 der celcius selama 10 menit
- Tinju adonan dough yg sudah dikembangkan sebelumnya. Lalu pipihkan adonan dan langsung cetak di atas loyang yg sudah diolesi mentega. Tusuk2 adonan dengan garpu (kemarin saya lupa step ini. Tp alhamdulillah tetap matang. Hehe). Oiya, Adonan ini kalo saya bisa jadi utk 2 pizza ukuran loyang besar seperti di gambar
- Tambahkan saos topping di atas dough, ratakan. Lalu tambahkan potongan sosis, secukupnya mayones, taburan keju, dan oregano lagi
- Panggang pizza pada oven suhu 200 der celcius selama 20 menit. Atau menyesuaikan dengan suhu oven masing2
- Setelah matang, keluarkan pizza dan dinginkan sebentar di atas cooling rack. Potong2..dan pizza siap disajikan
- Selamat mencoba yaa ☺
Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng Balut Telur. Cara Membuat Pizza Homemade Oven - Topping Sosis & Keju Mozarella. Lihat juga resep Tumis sosis telur teriyaki enak lainnya. How to make Cheesy bites pizza at home www.jassinthekitchen.com So Resep pizza homemade dengan pinggiran cheesy bites ala pizza hut ini sering banget saya buat. Последние твиты от Sosis Home Made (@SosisHomemade). Smoked bockwurst, bratwurst, frankfurter, cheese, blackpepper, dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza sosis homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
