Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng manisa cecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng manisa cecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa). Masakan ini dirumah cuma ada pas lebaran aja tp kadang bikin kangen kalo pas lg bosen makan itu-itu. Ini klo di gresik namanya yan sambal goreng manisa biasanya pakai cecek berhubung saya punya rambak ya sudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng manisa cecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng manisa cecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng manisa cecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng manisa cecek menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng manisa cecek:
- Ambil 1 buah manisa/labu siam
- Gunakan 250 gram cecek/kulit sapi
- Sediakan 1 potong tahu digoreng dahulu
- Ambil 1 potong tempe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Gunakan 6 tangkai bunga bawang
- Siapkan 1 bungkus santan sachet
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Ambil Seujung jempol kencur
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 kemiri
Note : Jangan lupa manisa yang sudah layu kemudian dicuci sebelum digoreng (maaf lupa memasukannya di video) PRODUCED BY AG. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Cara menyiapkan Sambel goreng manisa cecek:
- Cuci bersih bahan-bahan. Lalu iris tipis manisa dan bunga bawang dipotong pendek-pendek.
- Haluskan bumbu lalu ditumis sampai berbau harum. Masukkan cabe rawit, lengkuas, daun salam.
- Masukkan bunga bawang, oseng sebentar lalu tambahkan manisa.
- Tambahkan air lalu masukkan cecek, tempe dan tahu goreng.
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng manisa cecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
