Anda sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cekodok Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok Pisang:
- Ambil 2 buah pisang matang (saya pakai pisang raja)
- Ambil 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Ambil 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kayu manis (saya skip)
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Cara menyiapkan Cekodok Pisang:
- Iris pisang tipis-tipis,tambahkan gula pasir dan soda kue,haluskan pakai garpu atau sendok sampai pisang halus dan gula larut.
- Tambahkan tepung terigu,maizena,bubuk kayu manis dan susu bubuk,aduk rata,diamkan selama 30 menit atau sampai 1 jam.Adonan harus kental ya biar gak mimpes.
- Bentuk adonan bulat-bulat dengan bantuan 2 buah sendok makan cekung lalu goreng dalam minyak panas secukupnya dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.*Adonan mudah gosong ya jadi jangan terlalu lama menggorengnya.
- Siap untuk di sajikan.
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
