Anda sedang mencari ide resep cekodok aka jemput-jemput pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok aka jemput-jemput pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok aka jemput-jemput pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cekodok aka jemput-jemput pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ranggup diluar & lembut di dalam. #jemputjemputpisang #selenakuche Credit to Siti Nurhaliza, Song : Nirmala. This is another popular street-snack in Malaysia. Cekodok Pisang, or Jemput-Jemput Pisang is deep-fried snack made with mashed banana and flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cekodok aka jemput-jemput pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok aka jemput-jemput pisang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Sediakan 6 buah pisang kepok matang, kukus -haluskan isinya
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan secukupnya keju cheddar parut
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Serve Cekodok/Jemput-Jemput Pisang in Breakfast or as a tea time snack with a hot cup of Masala Tea. If you like this recipe, you. Also known as 'jemput jemput pisang', these deep-fried banana fritter balls are a sweet treat! Though the recipe for Cekodok Pisang may seem very simple, it can be quite a feat to achieve the perfectly caramelised and soft banana centre enveloped in a sweet yet bitter crisp skin on the outside.
Cara menyiapkan Cekodok aka jemput-jemput pisang:
- Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Tambahkan soda kue dan parutan keju, aduk kembali hingga rata dan setengah kalis. Tekstur adonan memang lengket dan susah dipulung dengan tangan.
- Panaskan minyak cukup banyak dalam wadah penggorengan. Ambil sesendok adonan, pulung dengan dua sendok hingga berbentuk bulat. Kemudian masukkan ke dalam penggorengan, goreng dengan api kecil saja.
- Angkat jika cekodok sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat bersama teh/kopi 😉
Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak. Pada kebiasaannya, ia digolongkan dalam jenis kuih jemput-jemput. Kali ini kami akan berkongsikan resepi. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour. It is usually round in shape and tends to vary in size.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cekodok aka jemput-jemput pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
