Lagi mencari ide resep sayur bening timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening timun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening baso, timun, labu siam enak lainnya. Sayur bening timun. timun, Kecambah/toge, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, gula pasir, garam, penyedap. Sayur Mentimun termasuk ke dalam sayuran yang sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan seperti lalapan dan acar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening timun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening timun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening Timun memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Timun:
- Sediakan 1 buah mentimun ukuran sedang diiris bentuk lingkaran
- Gunakan 1 bungkus soun naga ukuran kecil
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ebi (yg sudah dicuci lalu rendam dg air panas)
- Gunakan 2 siung bawang putih diris
- Ambil 2 siung bawang merah diiris
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam/jamur
- Sediakan Merica seceukupnya
- Sediakan 1 liter air
Tumis Timun Pakai Telur Masakan Mamaku. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin. Berikut panduan cara menanam timun step by step yang bisa anda jadikan pedoman untuk membudidayakan mentimun agar bisa panen dengan hasil berlimpah.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Timun:
- Didihkan air jika sudah mendidih masukkan bawang putih jika sudah tercium aromanya lalu masukkan telur sambil diaduk hingga hancur diamkan sampai telur matang lalu masukkan ebi
- Sambil menunggu telur dan ebi matang goreng bawang merah jika sudah masukkan kedalam kuah sayur yang sedang dididihkan tambahkan minyak goreng bekas bawang merah tadi sedikit saja
- Lalu beri garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga rata icip-icip rasa jika dirasa sudah pas masukkan mentimun tunggu beberapa saat kemudian masukkan soun naga (soun akan matang dengan sendirinya karena kuah sudah cukup panas) lalu matikan kompor dan siap dihidangkan
- Note : ditambah gerusan cabe rawit plus tambah kecap manis sedikit saja biar lebiih segar dan nikmat saat disantap selamat mencoba
Selanjutnya anda bisa panen bayam untuk dijadikan tumis, sayur bening, atau campuran salad. Tanaman serbaguna ini selalu hadir dalam aneka makanan enak. Sayuran umumnya diolah menjadi tumis, sayur bening, sayur lodeh, atau lalapan yang sering kita jumpai saat kita makan di luar (beli di warung maksutnya). Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
