Sedang mencari ide resep hati ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hati ayam bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hati ayam bumbu rujak:
- Siapkan 5 bji Hati ayam
- Gunakan 6 buah Cabe kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit/kalo suka pedes
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe/geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas/geprek
- Siapkan 1 btng serei/geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 sendok air asam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir dan sedikit penyedap
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah membuat Hati ayam bumbu rujak:
- Haluskan bawang putih bawang merah, cabe, kemiri, kemudian tumis hingga wangi
- Lalu masukan lengkuas jahe serai dan daun jeruk
- Kemudian masukkan hati ayam tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap, air asam,rebus sampai hati nya empuk dan airnya sudah berkurang
- Lalu cicipi jika di rasa msi kurang sedap, bisa di tambahkan penyedap lg, selamat mencoba
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hati Ampela ayam, daun jeruk, Gula,garam,kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kriting. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
