Lagi mencari inspirasi resep urap lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap lobak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap Sayur, 🌿 Urap urap enak lainnya. Obat asam urat ampuh, sudah banyak yang membuktikan. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap lobak memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap lobak:
- Sediakan 1 ikat lobak
- Siapkan 1/2 buah wortel (optional ya)
- Siapkan Kelapa parut secukupnya aja (saya cuma pake 2 genggam tangan)
- Ambil 1/2 sdt cuka dapur
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Ambil 3 cabe rawit oren (klo mau pedes bisa tambah sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Akademik Performansa Dayalı Üniversite Sıralama Sistemi. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Check out the official LOBAK website, with links to download the app on the iOS App Store and Google Play!
Langkah-langkah membuat Urap lobak:
- Fyi aja hehe yang belum familiar sama lobak, atau sering liat tapi gak tau namanya, ini penampakan lobak nya yaaa.. Semuanya dipake mulai dari lobak nya sampe daunnya. Cuma potong ujung daunnya aja yg nyatu lgsg sama lobaknya itu. Terus cuci bersih deh.
- Potong daun lobak sesuai selera, karna nanti ditumis sama bumbu2, biar gak layu banget potong nya boleh rada besar2. Terus potong lobak dan wortelnya bentuk korek api. (Tapi saya disini lg diparut kasar).
- Taburi garam secukupnya ke lobak yg udah dipotong2, remas pelan2, cuci sampe bersih. Terus rebus wortelnya, sebentaaarr aja ya biar masih kriuk2.
- Tumis bumbu halus hingga matang, disini saya pakein 1 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya) terus diiris tipis2. Ini optional aja ya.
- Masukkan parutan kelapa sesuai selera, aduk2, masukkan garam gula dan penyedap secukupnya. Masak sampe bumbu dan kelapa menyatu dan kelapanya juga jadi rada kering (biar gak cepet basi).
- Kalo udah rada kering masukkan lobak, daun lobak dan wortelnya, aduk2. Jangan lama2 yaa langkah ini cuma biar semua bahan tercampur rata aja. Setelah tercampur semua beri 1/2 sendok teh cuka dapur alias dikit aja atau secukupnya aja, lalu aduk2. Ini optional sih, tapi dipakein ini jadi lebih segerrrr. Jadi deh!
Tumis Sawi Lobak Tahu (Foto: Cookpad Ririe Hannah). Potong potong bahan yang digunakan, sawi lobak cabe bawang putih, tahu potong dadu. lobak juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Lobak putih memiliki warna daging putih. Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup. Bagian dari tanaman lobak yang paling sering dimanfaatkan adalah umbinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
