Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Ambil Kacang panjang,iris
- Siapkan Toge bersihkan
- Ambil Wortel,iris
- Sediakan Garam dan gula pasir(disesuaikan)
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Gunakan 1 iris.lengkuas
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk(tambahan saya)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih(saya 2siung)
- Ambil 5 ruas kencur (saya sekitar 2-3cm)
- Siapkan 2 cm kunyit(tambahan saya)
- Gunakan 2 sdt kemiri yg sudah digoreng(tambahan saya)
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Kukus sayuran sampai matang.angkat.dan sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,Dau jeruk,daunsalam,dan lengkuas sampai harum dan matang
- Masukan gula,garam dan merica bubuk aduk rata masukan kelapa parut
- Kemudian sayuran yg sudah dikukus sebelumnya aduk rata.koreksi rasanya.bila sudah pas matikan api.sajikan
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
