Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung
- Ambil 1/2 buah wortel, iris
- Ambil 1/4 bulat kol ukuran kecil
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1/4 bulat kelapa parut
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/4 buah terasi abc
- Siapkan 1 cm kencur
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Rebus sayuran sesuai selera,bisa sampe empuk ato 1/2 matang saja. Sisihkan.
- Haluskan cabe, kencur, terasi, bawang merah, bawang, putih. Tumis bumbu bersama dengan daun jeruk dan daun Salam hingga harum. Setelah harum masukan kelapa parut, tambahkan garam, gula, air asam, koreksi rasa. Angkat.
- Campur sayuran rebus Dan bumbu kelapa hingga rata. Siap dihidangkan! Makan dengan kerupuk kampung lebih siiip lo😄
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
