Sedang mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng labu siam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng labu siam:
- Gunakan 1 labu siam besar diiris memanjang tipis-tipis
- Ambil 1 bungkus udang di mang sayur
- Gunakan Telur rebus suka-suka mau pake apa gak
- Ambil 700 ml santan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 cabai merah keriting kalo mau pedes tambahin lg
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu aromatik
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 bungkus masako
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 keping gula merah
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara menyiapkan Sambal goreng labu siam:
- Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar.
- Masukkan udang yg sudah dibersihkan dan masak sampai udang berubah warna.
- Masukkan labu siam dan tumis sampai layu.
- Masukkan santan dan bumbu tambahan. Masak sampai matang.
- Tips: labu siam setelah dipotong2 diuyek-uyek ma garam sampai agak lemas. Trs dibilas. Biar apa? Biar nambah gawean aja. Hahahaha. Masakan ini cucok ma lontong. Udang bisa diganti ma tetelan sapi, ayam dan bisa jg ditambah tahu ma krecek. Suka2 lah…
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
