Anda sedang mencari inspirasi resep urap-urap sayur tanpa kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap sayur tanpa kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur tanpa kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap-urap sayur tanpa kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap-urap sayur tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Siapkan 1 buah kelapa setengah tua, bersihkan kulit. Parut
- Ambil 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
- Ambil 2 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 200 gr tauge
- Siapkan 1/2 buah kol, iris
- Gunakan 10 buah kacang panjang, potong2
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kencur bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Gula garam
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah. Banyak dari kita yang mengenal urap sayur ketika ditampilkan sebagai pendamping nasi tumpeng. Hidangan tersebut memang kurang rasanya tanpa kehadiran urap sayur.
Cara menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Rebus sayuran sampai matang
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu ke wajan dengan air
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai merata. Beri gula garam. Aduk terus sekitar 10-15 menit di wajan. Koreksi rasa. Masak sampai air sat (kelapa tidak berair).
- Masukkan sayuran yang sudah direbus ke bumbu. Aduk rata sekitar 3 menit. Sajikan
Sajian yang selalu diasosiasikan sebagai 'saladnya orang Indonesia' ini memang penuh gizi. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga Langkah pertama tentunya kukus dahulu sayurannya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap-urap sayur tanpa kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
