Lagi mencari inspirasi resep anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sebelum mengolah anggur lautnya harus dipetiki dulu,pisahkan dari gagangnya. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, kelapa parut dan garam, aduk. Hilangkan uap panas sambal kelapa yang sudah dikukus, kemudian campurkan lat segar yang sudah dicuci tadi lalu beri perasan jeruk nipis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻:
- Ambil Bahan:
- Sediakan Latoh/lawi2/anggur laut
- Siapkan Klapa parut setengah tua
- Siapkan Ikan teri kering goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1 daun jeruk
- Sediakan 5 cabe rawit
Untuk menikmatinya, latoh tidak perlu dimasak. Lihat juga resep Urap Latoh / anggur laut / green caviar enak lainnya. Buliran kecil anggur laut yang renyah meletus di dalam mulut mengeluarkan cairan yang terasa asin ketika dikunyah. Tentu asin karena anggur laut, sesuai namanya adalah jenis tanaman laut sejenis rumput laut.
Langkah-langkah membuat Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻:
- Sangrai bumbu2 terlebih dahulu sebelum dihaluskan.
- Masukkan kelapa parut dalam wajan,lalu masukkan bumbu halus dan aduk rata
- Lalu masukkan ikan teri goreng dan anggur laut,aduk rata kembali. Dan siap sajikan😍
- Nb: TIDAK USAH DITAMBAHKAN GARAM,KARNA ANGGUR LAUT SUDAH ASIN☝️
Urap kelapa dengan bumbu bawang dan cabai membuat rasa anggur laut menjadi lebih nikmat. Urap Anggur laut sudah ready nihhh cusss langsung santap ya Gansist kalau lama bisa menciut dan berair.. Apalagi pakai latoh/anggur laut tidak oerlu ribut harus ngerebusnya. Cukup cuci bersih dan gaulkan dalam bumbu urap. Sekian informasi latoh yang lagi booming di Batam ya Agan dan Sista.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
