Lagi mencari inspirasi resep ikan dorang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dorang bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dorang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan dorang bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Menyediakan kuliner - ikan bakar/goreng -seafood -nasi goreng kambing +. Ayam + telur Dan menyediakan minuman Kopi hangat/dingin Juz buah dll.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan dorang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Dorang Bakar memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Dorang Bakar:
- Ambil 2 ekor ikan dorang segar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm blueband utk olesan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Siapkan sedikit Garam
- Gunakan sedikit Air
- Gunakan Bahan untuk sambal terasi:
- Sediakan 10 buah cabai keriting merah
- Ambil 3 buah cabai pedas (sesuaikan dg kesukaan)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 sdt terasi yg sdh digoreng
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Bahan untuk sambal kecap:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kecap
Tetapi minim bukan berarti rasanya juga. Ikan goreng atau bakar dengan bumbu Parape adalah salah satu jenis makanan atau lauk yang sering kita jumpai di Makassar. "Resep Ikan Goreng Bumbu Parape. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Langkah-langkah membuat Ikan Dorang Bakar:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, belah menjadi 2 tapi jangan diputus, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Bilas bersih.
- Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan kecap manis, aduk rata, oles2in di seluruh bagian ikan.
- Panggang ikan (saya menggunakan pan panggangan) dengan api sedang.
- Untuk membuat sambal terasi. goreng dengan minyak goreng panas semua cabai, duo bawang dan tomat sampai layu saja. Angkat, kemudian uleg bersama dengan terasi goreng, gula merah dan sejumput garam
- Sedang sambal kecap. iris2 bawang merah dan cabe rawit lalu tuang kecap secukupnya aduk hingga rata.
- Tata ikan bakar di piring saji, bisa disajikan dengan lalapan mentimun, kacang panjang, petai cina dll.
Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu. Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang. Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Bawal atau yang dikenal dengan nama ikan dorang juga merupakan ikan air tawar yang bisa diolah dengan berbagai. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dorang bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
