Lagi mencari ide resep sambal ikan dorang/bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan dorang/bawal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan dorang/bawal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan dorang/bawal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang, ѕеdіkіt. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan dorang/bawal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ikan Dorang/Bawal memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal ikan Dorang/Bawal:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 500-600 gr ikan bawal/dorang segar
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 4 buah tomat sedang, iris kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya (opsional)
- Ambil Pelengkap
- Ambil Air perasan jeruk nipis
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Umpan Ikan Bawal Rekomendasi Para Pemancing Ulung. Selain dibudidayakan untuk konsumsi, ikan bawal juga banyak yang hidup di liar karena lepas saat musim penghujan. Sensasi mancing yang menantang membuat jenis ikan ini banyak dicari oleh pemancing.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan Dorang/Bawal:
- Bersihkan ikan dorang. Buang insang+perut. Cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci bersih
- Panaskan minyak (harus benar2 sudah panas ya) goreng ikan. Pada saat memanaskan gunakan api besar. Lalu saat ikan sudah masuk, goreng sampai kuning keemasan dgn api sedang. Saat mau dibalik, pastikan ikan sudah berubah warna dan berkulit, kecilkan api. Setelah itu besarkan lagi ke api sedang. Angkat setelah matang nya merata. Ini salah satu tips agar ikan tidak lengket di wajan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, aduk sampai tomat agak hancur. Setelah itu tambahkan air sekitar 500ml, masukkan ikan.
- Masak di api besar, biarkan air menyusut, sampai kering. Tes rasa hidangkan
Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan dorang/bawal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
