Sedang mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes Ampela ati bumbu rujak. empela ati, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong memanjang, santan kental, Minyak. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. Di sini ati ampela ditumis dengan bumbu kecap yang gurih manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati ampela bumbu rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati ampela bumbu rujak:
- Gunakan 6 psg ati ampela
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdm santan kara
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan 2 sdm minyak
Rasanya akan lebih gurih ketika digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Ati ampela bumbu rujak:
- Rebus ati ampela dgn garam.sisihkan.
- Ulek bumbu halusnya..lalu tumis sampai harum tambahkan daun jeruk,garam dan gula.
- Masukkan ati ampela aduk tambahkan air.jk sdh mendidih tambahkan santan aduk2 agar tidak pecah.koreksi rasa..
- Jika sdh meresap atau kasat bs diangkat dan sajikan dgn nasi hangat..
Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Resep ATI AMPELA BUMBU KUNING, lengkap bahan bahan dan cara masak nya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
