Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek + labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek + labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek + labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek + labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membuat sayur yang mudah dan enak untuk teman makan, bikin sayur labu dan krecek aja, masakan sederhana yang enak murah. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Enaknya Bikin Lupa Kenyang Resep Sayur Krecek Tempe Bacem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng krecek + labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng krecek + labu siam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng krecek + labu siam:
- Gunakan 1 bungkus krecek jadi
- Siapkan 1 buah labu siam kupas dan potong panjang2
- Ambil Air santan dari kelapa asli
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Laos
- Sediakan jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya ladaku
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan sesuai selera Totole / penyedap rasa
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah besar/ cabe kriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.
Cara menyiapkan Sambal goreng krecek + labu siam:
- Rebus sebentar ke air mendidih untuk bumbu halusnya. Kemudian angkat dan uleg sampai halus. Air bekas rebusan jangan dibuang.
- Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, laos jahe dan sereh geprek. Aduk2 hingga harum.
- Tambahkan air bekas rebusan bumbu tadi. Tambahkan sedikit air supaya labu bisa terendam. Tunggu mendidih.
- Masukan gula jawa, labu siam aduk2. Kemudian tambahkan air santan kelapa tambahkan ladaku, garam dan sedikit gula pasir supaya lebih mantap rasanya. Terakhir masukan krecek.
- Aduk terus dan tunggu mendidih, icip rasa jika sudah pas sajikan…
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek + labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
