Lagi mencari inspirasi resep dorang bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorang bumbu woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi utara, Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri. Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorang bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dorang bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dorang bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dorang bumbu woku memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dorang bumbu woku:
- Sediakan 3/4 kg ikan dorang(isi 7 ekor,setelapak tangan@ekornya)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah buang biji(sesuai slera y bun,ini u/bocah 😊)
- Sediakan (Bs dtmbh caberawit)saya skip
- Ambil Bumbu geprek /rajang:
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 4 lmbr daun jeruk buang tengahnyaa
- Sediakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan Tambahan :
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 bh daun bawang rajang kasar
- Gunakan 1 buah tomat iris dadu
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan sedikit penyedap
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untk menumis
Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna. Tempe bakar dimasak dengan bumbu woku khas Sulawesi dengan Royco Kaldu Ayam, santan dan rempah-rempah yang harum dan lezat. Resep nasi goreng woku featuring chef juna.
Cara membuat Dorang bumbu woku:
- Bersihan ikan,buang kotoran ikan,di seset biar bumbu bs mresap,
- Lumuri dg air jeruk nipis,diamkan 15-30menit,sambil menyiapkan bahan
- Blendr bumbu halus,tambhkan minyak untk memblendrnya
- Goreng ikan stgah matang(tips agar tidak meledak2:siapkan wajan yg sudah dberi garam dan minyak tlbh dahulu,bru nyalakan kmpor),sisihkan
- TUmis bumbu yg sudah dhaluskan,sampai harum
- Masukkan bumbu geprek/rajang,tumis sampe harum
- Tambhkan air,diamkan sampe meletup2,lalu masukan ikan
- Tambhkan,gula,garam,sdkit penyedap,koreksi rasa
- Masukkan bahan tambahan,diamkan sampe matang dan berbau harum..
- Selesai,slamat mencoba
Yuk, olah tempe dengan resep Tempe Goreng Bumbu Woku ini. Dijadikan menu sahur juga cocok banget. Soalnya, resep ini mudah dibuat dan rasanya bisa mening. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dorang bumbu woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
