Sedang mencari ide resep gulai dorang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai dorang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai dorang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai dorang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dorang Saus Asam Manis enak lainnya. Ikan dorang asam manis ini bisa anda hidangkan bersama dengan nasi putih hangat, dengan begitu membuat makan anda bersama keluarga akan semakin special. Setelah mengetahui resep dan cara membuat masakan ikan dorang asam manis ini tentunya membuat koleksi menu makan harian anda bertambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai dorang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai dorang asam manis memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai dorang asam manis:
- Siapkan 3 ekor ikan dorang(bisa diganti ikan lain)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri(sangrai)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 0.5 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar biji
- Ambil 2 pcs lombok besar(buang biji)
- Ambil 1 pcs terasi bungkus(dibakar)
- Gunakan 1 buah tomat merah(potong dadu)
- Sediakan 1 buah jeruk lemon(diperas)
- Siapkan 1 btg sereh(geprek)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula,garam
- Gunakan 1 bungkus santan
- Siapkan 1 batang Bawang prei (potong2halus)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng (utk tumis bumbu)
Masakan ini bisa Anda jadikan referensi untuk menu makan siang atau makan malam. Tentunya resep ikan dorang asam manis yang sehat dan halal ini dapat Anda presentasikan di depan orang tercinta. Aneka masakan ikan salah satu sajian hidangan yang banyak disukai, terlebih ikan yang satu ini berupa ikan dorang. Ikan dorang ikan dengan bentuk yang unik memiliki cita rasa yang enak dan gurih kala dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai dorang asam manis:
- Bersihkan ikan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,laos,ketumbar,lombok besar,kunyit,terasi,jahe.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan serai,daun jeruk,bawang prei,tomat
- Masukkan ikan sambil diratakan bumbunya
- Setelah rata dan ikan agak matang,beri santan,air jeruk lemon,air
- Masak hingga matang,beri gula garam sesuai selera
- Gulai dorang asam manis siap disajikan ☺
Banyak aneka masakan dari bahan dasar ikan dorang, seperti ikan dorang bakar, gulai ikan dorang, tim ikan dorang dll. Kami hadirkan aneka resep ikan dorang yang bisa anda aplikasikan di. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai dorang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
