Anda sedang mencari ide resep kelo mrico khas rembang jateng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelo mrico khas rembang jateng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelo mrico khas rembang jateng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelo mrico khas rembang jateng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
HandtoMake Mencoba replikasi atau membuat ulang resep Kelo Merico yang terkenal di Rembang dengan bumbu rempah alami. Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang, pedesnya mantap, warung mrico Bu Wadji lokasinya terletak di komplek kantor Pelabuhan Tasik Agung, dekat Klenteng. Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kelo mrico khas rembang jateng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kelo mrico khas Rembang Jateng memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Ambil 2 ikan dorang putih
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Kaldu penyedap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Pepaya muda
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa)
- Gunakan 1/2 sdt mrica / lada bubuk (bisa pakai mrica biasa)
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
Makanan khas rembang kota rembang merupakan kota yang berada di provinsi jawa tengah. Tempat kuliner di rembang tak kalah enaknya dengan daerah daerah lainnya rembang juga mempunyai makanan khas yang menjadi kesukaan wisatawan maupun penduduk lokal. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya.
Langkah-langkah menyiapkan Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Cuci ikan hingga bersih, potong jadi 2 bagian, jika 2 ikan berarti ada 4 potongan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Kupas pepaya, potong kecil2 dan cuci dengan air bersih
- Uleg bumbu tadi hingga halus
- Beri sedikit minyak goreng di panci untuk menumis bumbu halus tadi
- Jika sudah wangi, masukkan air secukupnya
- Jika air sudah terasa panas masukkan bumbu penyedap, garam, gula, pepaya muda dan potongan ikan tersebut
- Jika sudah hampir mendidih masukkan daun kemangi dan tunggu hingga matang
Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya. Rasanya extra pedas, tp maknyus. so, kalo datang ayo coba cicipi kuliner khas Rembang tersebut Oke, friends, pls LIKE & SUBCRIBE. Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kelo mrico khas Rembang Jateng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
