Lagi mencari ide resep fried fish with sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried fish with sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried fish with sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fried fish with sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
In Bahasa Indonesia, we call it Ikan Goreng (fried fish). What special about it is the "sambal". To get the fried fish to that perfect stage, however, two things are required: seasoning the fish and frying it correctly.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fried fish with sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried fish with sambal dabu-dabu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fried fish with sambal dabu-dabu:
- Sediakan 500 gram ikan dorang
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sambal :
- Ambil 10 cabai rawit
- Gunakan 3 cabai hijau besar
- Sediakan 1/4 paprika hijau
- Siapkan 1/4 paprika merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 buah lemon
It consists of coarsely chopped tomatoes, calamansi or known as lemon cui or jeruk Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of tropical bean with slightly stinky aroma native to Southeast Asia. Rempah Fish Recipe (Fried Fish Stuffed with Sambal). Here is our recipe for rempah fish—a Penang Nyonya specialty that is well-loved by Nutrition Facts. Rempah Fish Recipe (Fried Fish Stuffed with Sambal).
Langkah-langkah menyiapkan Fried fish with sambal dabu-dabu:
- Bersihkan ikan dorang. Rendam dalam bumbu yang sudah dihaluskan (jahe,1 siung bawang putih,garam) selama 10menit.
- Goreng ikan hingga matang. Jangan terlalu kering.
- Siapkan bahan untuk sambal. Potong dadu tomat,cabai, paprika,bawang merah,bawang putih. Tumis semua bahan dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Tata ikan yang sudah digoreng. Tuangkan sambal di atas ikan dan peras lemon di atasnya.
Sambal Dabu-Dabu (or just Sambal Dabu) is also a raw sambal but from the region of Manado, Sulawesi Utara. It consist of chopped bawang merah, cabai rawit, tomat merah/tomat hijau, and seasoned with salt and lime juice. Like its fellow sambal matah, Sambal Dabu usually pairs very well. Directions: Grilled Ikan Tude Preheat a grill pan. Clean fish by cleaning out the stomach cavity, removing the gills and.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fried fish with sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
