Ayam lemak cili padi
Ayam lemak cili padi

Anda sedang mencari ide resep ayam lemak cili padi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lemak cili padi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lemak cili padi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lemak cili padi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lemak cili padi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lemak cili padi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam dipotong 6
  2. Ambil 1 biji kentang besar,belah 4
  3. Siapkan secukupnya cabe rawit
  4. Gunakan 2 siung bwg merah
  5. Siapkan 1 siung bwg putih
  6. Sediakan serai
  7. Ambil kunyit
  8. Sediakan santan
  9. Siapkan garam dan sedikit saja gula

Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam lemak cili padi:
  1. Cabe,bwg,dan kunyit di blender.kemudian direbus dg sedikit air - *bumbu tidak di tumis,minyak yg terhasil hanya dari santan
  2. Biarkan bumbu tadi sampai agak masak,masukkan serai,ayam dan kentang.
  3. Tuangkan santan cair,dan biarkan ayam dan kentang masak
  4. Kemudian,setelah semua masak,masukkan santan kental,masak sebentar,jangan sampai pecah santannya
  5. Tutup api,dan hidangkan

Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi. Sebab bahan yang digunakan pun simple. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lemak cili padi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!