Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Ambil Kulit lumpia
- Sediakan 🌮 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 🌮Bahan 1:
- Siapkan 250 gr toge
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 🌮Bahan 2:
- Gunakan 1 buah bangkuang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 🌮 Bahan 3 :
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm tapioka
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia Basah:
- Pertama kita buat dulu bahan ke 2 yaitu potong bengkoang sebesar korek api lalu tumis bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan bengkoang, beri garam, kecap dan saos tiram masak sampai layu.
- Bahan ke 3 : larutkan semua bahan kemudian masak sampai mengental.
- Bahan isian lumpia, masak bahan pertama sampai tauge layu lalu tambahkan bengkoang yg sudah d masak tadi, aduk merata sampai matang.
- Siapkan kulit lumpia olesi dengan larutan gula lalu beri isian sekitar 2sdm ditengah2 lipat sisi kiri dan kanan ke tengah lalu tutup bagian atas dan bwah ketengah.Lakukan sampai habis (lebih bagus dibawah lumpia dialasi dengan daun pisang)
- Lumpia basah siap disajikan
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
