Sedang mencari ide resep mi ayam ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ala kadarnya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Apalagi, berbagai tempat yang menyajikan Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi ayam ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam ala kadarnya memakai 37 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ayam ala kadarnya:
- Gunakan Ayam kecap
- Ambil 250 gr dada ayam, potong kecil
- Ambil 100 gr ati ampela, potong kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap (optional)
- Sediakan Kuah mie ayam
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Ambil 250 gr tulangan ayam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Mie kuning (merk burung d*ra) rebua, beri minyak di air rebusan
- Ambil Sawi hijau, potong seukuran korek, rebus
- Ambil Bakso
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Minyak ayam
- Ambil 500 gr lemak ayam
- Ambil 3 siung bawang putih,
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sambal
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan Gula, garam, penyedap (me: ajinom*to)
Episode baru tiap Tersenyum selebar-lebarnya di LINE WEBTOON. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Stream Demi cinta ala kadarnya feat ka A.
Cara membuat Mi ayam ala kadarnya:
- Sevelum membersihkan ayam dan ceker, bersihkan dulu lemak ayamnya. Lanjut buat minyak ayam.
- Rendam lemak dalam minyak, masukkan bawang putih dan merica. Masak dengan api kecil sampai ayam agak kering.
- Lanjut Buat kuah ya. Rebus tulangan ayam, ceker sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dengan air baru.
- Masukkan bawang putih geprek, merica, dan garam. Masak dengan api kecil sampai 30 menitan.
- Sambil menunggu minyak ayam dan kuah mie, siapkan bumbu dan bahan pelengkap.
- Membuat ayam kecap. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan ati ampela yang sudah dipotong kecil.
- Tambahkan merica, lengkuas, dan ketumbar.
- Tumis sebentar kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk nipis. Beri air dan kecap. Masak sampai asat. Bisa ditambahkan ceker yang sudah direbus terlebih dahulu.beri garam, gula, dan penyedap.
- Rebus mi, sayur, dan bakso.
- Setelah semua siap, tata dalam mangkok mie, siram dengan minyak ayam, sayur, bakso, telur, dan ayam kecap.
- Tuang kuah mie, beri irisan daun bawang dan taburi bawang goreng
- Membuat sambal: rebus semua bahan, haluskan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap sesuai selera
S :D by Marinkoindah from desktop or your mobile device. Karena kebutuhan ayam yang sangat banyak Pak Sugeng menyiasatinya dengan menyetok ayam kampung. Beternak ayam ala kadarnya karena banyak kendala, mulai dari ketersediaan lahan, pakan yang mahal dan keterbatasan informasi yang dimilikinya atau memang ternak cuma sekedar sambilan saja. Menjelajah cita rasa mi ayam sudah hal wajib bagi pencinta mi ayam. Di kedai Oo Mie Good ini, lidahmu bakal merasakan pengalaman baru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
