Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yummy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yummy memakai 33 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Yummy:
- Siapkan 300 gr ayam dada
- Sediakan Mie kering/mie basah
- Sediakan Sawi/tauge (rebus 1/2 matang)
- Sediakan Daun bawang (potong)
- Sediakan Saus
- Ambil Kecap asin (me:kecap manis+garam+air matang)
- Sediakan Air u/ rebus ayam, semur & kuah
- Gunakan Minyak
- Siapkan Bumbu semur ayam:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pala sedikit aja
- Ambil Secukupnya lada halus
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Garam & penyedap
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek/iris)
- Gunakan Lemak /kulit ayam
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Lada halus
- Siapkan Garam & penyedap
- Gunakan Sambel :
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a Chinese restaurant in Tebet ^ Mie Ayam Quail Eggs, at Teras Cafe, Kemang. This is so yummy. Последние твиты от Mie Ayam Mas Yudi (@MieMasYudi). Mie Ayam & Yamin paling yummy! Aku meluu ~ RT @Muhammaddaffa_A: Sopo melu? (@ Mie Ayam Mas Yudi - @miemasyudi)http.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Yummy:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu lalu rebus setengah matang,angkat
- Haluskan bumbu semur ayam ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah putih, kemiri, lada, pala
- Tumis bumbu halus dgn minyak agk bnyk masukkan serai, daun jeruk salam tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tambahkan air kaldu rebusan ayam, kecap, gula, garam dan penyedap
- Masak sampai bumbu meresap dan airnya berkurang,angkat
- Minyak ayam : panaskan minyak masukkan bawang putih dan lemak/kulit ayam sampe kering,angkat
- Kuah : rebus air masukkan bawang putih goreng tmbhkan lada halus garam dan penyedap
- Sambel : rebus cabe dan bawang putih lalu uleg/haluskan dan tambahkan air dr kuah secukupnya
- Siapkan mangkok kasih 2 sdm minyak ayam,kecap asin secukupnya,masukkan mie,semur ayam, sawi yg udh direbus, daun bawang, lalu siram kuah atau kuahnya dipisah.Tambahkan saus,kecap dan sambel
Hampir seluruh pelengkap dalam menu mie ayam resep asal Baturetno Wonogiri ini, diproduksi sendiri dari mie, bakso, topping ayam, minyak bawang, serta sambal dan semua dibuat tanpa bahan. Sajikan dengan kuah dan bakso, taburi permukaannya dengan bawang goreng. Namun selain mie ayam kecombrang, ada juga mie lada hitam, mie ceker hingga aneka cemilan lain yang menggugah selera. Soal harga, boleh dibilang cukup terjangkau. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
