Sedang mencari ide resep mie ayam pelangi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pelangi homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pelangi homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pelangi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Video ini lanjutan dari video sebelumnya bikin MİE TANPA MESİN nah yang sekarang bikin MİE AYAM RUMAHAN.rasanya sangat memuaskan tidak jauh. Putih Kunyit Kemiri Lada Kaldu Daun jeruk. Lihat juga resep Mi Sehat Pelangi 🌈, non MSG Ternyata gampang banget buat mie, tadi langsung buat mie ayam rasanya enak banget dan pasti di jamin sehat karena ga pakai MSG sama sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pelangi homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam pelangi homemade menggunakan 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam pelangi homemade:
- Sediakan 1 . untuk mie
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan warna hijau
- Gunakan 250 gr brokoli (blender bersama air sedikit, lalu ambil sarinya)
- Siapkan warna kuning
- Siapkan 250 gr jagung (blender bersama air sedikit, lalu ambil sarinya)
- Ambil warna oranye
- Ambil 250 gr wortel (blender bersama air sedikit, lalu ambil sariny)
- Sediakan warna merah bisa pakai buat bit atau bayam (saya tidak pakai)
- Ambil 2 . untuk minyak mie
- Siapkan secukupnya kulit dan lemak ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih diiris
- Siapkan 3 . untuk ayam kecap
- Ambil 500 gr daging ayam potong kotak2
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe 1 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil merica (saya pakai merica bubuk secukupny)
- Siapkan secukupnya gula, garam, kecap
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan bila ingin sedikit pedas tmbahkan cabai merah n rawit
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 4 . bahan kuah
- Ambil tulang ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 liter air
- Sediakan penyedap rasa ayam royko (saya tidak pakai)
- Siapkan garam
- Siapkan 5 . pelengkap
- Ambil sesuai selera brokoli, wortel, jagung, sawi, kecap, saus sambal
Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Thanks buat yg order Mie Pelangi dan Siomay nya. Setelah seminggu close order mie pelangi ayam jamur, skrg udah bisa order lagi. @andrianfaizal @Riaudaily.
Cara menyiapkan Mie ayam pelangi homemade:
- Membuat mie : pertama campurkan tepung, garam, telur, aduk rata. setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian. setiap bagian tambahkan sari brokoli, jagung, dan wortel. setelah itu uleni hingga kalis. tipiskan adonan dengan roling pan. ulangi menggilas mie hingga tipis dan halus. setelah itu beri sedikit sagu dan potong dengan pemotong mie. (bila tidak ada, bisa pakai pisau). lalu rebus mie dngan beri sedikit minyak agar tidak menempel
- Minyak mie : tumis irisan bawang putih bersama kulit dan lemak ayam hingga keluar minyak dan mengering.. lalu angkat
- Ayam kecap: haluskan bumbu, tumis bumbu, masukan sereh dan daun salam, tumis hingga harum lalu masukan ayam beri sedikit air.. masak hingga agak kering.. angkat
- Kue mie : rebus semua bahan hingga masak
- Penyajian: siapkan mangkok… masukan mie bersama minyak mie aduk rata. masukan ayam berserta sayuran dan pelengkap lainnya.. siap disantap
Mie Sehat, Mie Pelangi, Mie Warna warni, Mie Sayuran, Mie Organik, Mie Kering, Mie Unik, Mie Instant, Mie Ayam, Mie Goreng, Mie Hitam, Resep Mie Ayam, Resep Membuat Mie, Cara Membuat Mie, Mie untuk Balita, Mie untuk Ibu Hamil, Mie Lezat, Mie Bergizi, Mie Tanpa Pengawet, Mie Buatan. Rumah Makan Pelangi - Pangsit Mie Ayam - Mie Ayam Jakarta. Kuliner mie pelangi juga mampu menggeser keberadaan olahan mie yang lebih dahulu popular seperti mie ayam, mie pangsit, mie goreng dan lainnya. Menikmati mie pelangi ini memberikan kepuasan secara tersendiri dengan tampilan menarik dan rasa yang tak terkalahkan ketika mencicipinya. Kedai mie ayam berbentuk warung tenda yang didesign semenarik dan senyaman mungkin dengan warna-warna pelangi, untuk memberikan suasana yang bersih dan berkesan bagi pelanggan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pelangi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

