Anda sedang mencari ide resep sup hipio/perut ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup hipio/perut ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup hipio/perut ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup hipio/perut ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup hipio ala saya enak lainnya. Lalu cah sampai wangi dan masukan hipio atau perut ikan vege nya. Sup hipio labu kundur dan sayuran (sup perut ikan). #samasayadirumahaja resep soup perut ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup hipio/perut ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Hipio/perut ikan memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Hipio/perut ikan:
- Ambil 1 bungkus hipio/perut ikan (rendam dlm air,potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung potong2
- Siapkan 2 buah wortel potong miring
- Gunakan 1 tangkai daun bawang potong2
- Siapkan sesuai selera sawi putih potong2
- Siapkan 1 lt air
- Ambil secukupnya bawang putih goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya garam,gula, lada
Ada juga yang dibelah belebar lalu dikeringkan dan digoreng. Perut Ikan (Hipio) di buat dari Gelembung Ikan Manyung. Kondisi Mentah, Kering seperti kerupuk, bersih, Tanpa Pemutih dan tanpa pengawet, Just Sun Shine 😎. Hipio adalah perut ikan atau gelembung ikan.
Cara menyiapkan Sup Hipio/perut ikan:
- Masak air hingga mendidih, masukan ayam masak hingga empuk
- Masukan wortel, kemudian sawi putih dan daun bawang
- Terakhir masukan hipio, garam, gula dan lada koreksi rasa, angkat dan sajikan dgn taburan bawang putih goreng
Menu ini biasa disajikan di menu pesta pernikahan adat tionghua mejaan atau ciak. Perut Ikan Manyung/Hipio asli Pontianak dijamin masih fresh , tidak bau amis. Digoreng dengan minyak baru yang berkualitas. Ikutan menjawab ya mas Revi Soekatno dan semua jawaban pertanyaan ini benar-benar memberikan goncangan terhadap perut saya untuk segera cari santapan yang mengenyangkan. Angsio Sup Hisit (Sirip Ikan Hiu) dengan Hipio (Perut Ikan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup hipio/perut ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
