Anda sedang mencari ide resep macaron mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaron mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaron mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaron mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Le Mini Macaron is fast and easy. Le Mini Macaron is fast and easy. Adorable, macaron-inspired GEL manicure kits for girls on-the-go!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaron mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaron Mini memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaron Mini:
- Ambil 20 gr putit telur
- Sediakan 27 gr almond bubuk (saring hingga 3x)
- Siapkan 27 gr icing sugar/gula halus
- Sediakan 27 gr gula pasir butiran halus
Christina Kao is raising funds for Le Mini Macaron - Gel Manicure Kits on Kickstarter! Inspired by the French macaron concept…colorful, flavorful and fun! Sold at Ulta, Sephora, ASOS and more. Vedi la nostra mini macaron selezione dei migliori articoli speciali o personalizzati, fatti a mano dai nostri cookie negozi.
Cara membuat Macaron Mini:
- Campur gula halus + almond bubuk, aduk rata. Sisihkan - - Siapkan wadah, kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok hingga soft peak
- Masukkan campuran gula halus-almond bubuk dalam 2 tahap sambil diaduk balik. Pastikan adonan rata. - Jangan sampai over mixed yaa nanti adonan akan encer
- Ambil adonan, masukkan kedalam plastik segitiga. Cetak bulat diatas loyang yg telah diatas parchment paper/silpat. Diamkan adonan selama 1 jam sampai permukaan adonan kering (klo mau cepet kering enak di ruang ac ) - - Note :jgn pakai kertas roti, nanti macaron akan lengket dan susah diangkat saat matang)
- Oven macaron dgn suhu 160'c hingga berkaki dan matang ( 10 - 15 menit ). Angkat. Dinginkan - - Ambil 1 buah macaron, isi dgn filling, - Lalu tangkupkan dgn 1 macaron lg - - Note : suhu oven jgn terlalu panas, karena akan membuat macaron retak dan tidak berkaki.
Obviously, not much changes when you just shrink the cookies. The recipe is the same, but the technique is a bit different. Find the best French macaron recipe at that link above. Le Mini Macaron makes traditional french macarons using the best of ingrdients and all natural flavours. Mini macaron trifles with raspberry, rose and lychee inspired by Pierre Hermé's Ispahan pastries for a I have been itching to show you these mini macaron trifles - Ispahan style!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macaron mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
