Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam:
- Gunakan 1 bngks mie burung dara pipih
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 btng sereh, geprek
- Siapkan Seruas jahe, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya penyedap
- Gunakan Bumbu halus utk ayam :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Bahan utk minyak ayam :
- Gunakan 100 ml minyak makan
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih, ricih
- Ambil Bahan utk kuah kaldu :
- Sediakan Tulang2 ayam dan leher
- Sediakan 1.5 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan merica
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian.
Cara membuat Mie ayam:
- Cara buat minyak ayam : Tuang minyak makan diwajan masukkan kulit dan lemak ayam. Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam mengering. Kemudian masukkan bawang putih. Masak sampai garing. Dinginkan. Lalu disaring.
- Cara buat topping ayam : potong ayam kecil2 atau seperti kotak2. Cuci. Dan lumuri perasan jeruk nipis. Tumis bumbu halus dgn sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula dan air secukupnya. Ketika kuah menyusut cicipi (kecap bisa ditambah sesuai selera). Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Cara buat kuah : Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam merica dan penyedap.
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
