Anda sedang mencari ide resep sambal goreng manisah teri (labu siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manisah teri (labu siam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau membagikan cara memasak "SAMBAL GORENG MANISAH/LABU SIAM" dengan biaya yg sangat murah, dan cara yang sangat mudah. Masakan ini biasanya banyak tampil pd saat lebaran. Karena biasanya dikonsumsi bersama ketupat dan/lontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisah teri (labu siam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng manisah teri (labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng manisah teri (labu siam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Gunakan 2 biji manisah ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan 1 genggam teri (goreng dulu)
- Gunakan 2 sdm ebi
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 1/4 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Lengkuas geprek
Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep tumis labu siam teri yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah, karena proses membuatnya yang mudah dan bahannya pun tidak sulit untuk didapatkan. Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Cuci dan buang sungutnya Tahu dan atau tempe goreng Rebusan kangkung dan labu siam Sambal.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Setelah manisah dipotong korek, urap dengan 1 sdt garam sampai layu, sisihkan.
- Goreng bumbu diatas, lalu uleg sampai halus.
- Siapkan penggorengan, masukkan manisah disusul bumbu halus, tambahkan 1 gelas air, didihkan. Masukkan teri yang sudah digoreng, kemudian ebi & lengkuas. Sambil diaduk tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi yaaa…. Sajikan.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Masakan ini biasa orang menyebutnya sambal goreng manisah / ada juga yang bilang ini lontong sayur. Yang pasti ini rasanya mantul bgt. Seger, dengan lidah khas JAWA TIMUR yg biasa dominan gurih, asin dan pedas pastinya. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
