Lagi mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng labu siam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng labu siam:
- Ambil 2 buah labu siam. serut / potong korek api
- Siapkan 5 buah kacang panjang
- Siapkan 5 buah tahu coklat. potong2
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai. geprek
- Ambil 3 cm lengkuas. geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 750 ml santan cair
- Ambil #bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara membuat Sambal goreng labu siam:
- Dalam wadah..masukkan potongan labu siam.. beri garam secukupnya. remas2.. sampai lemas.. lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus. masukkan juga rempah lainnya.. tumis sampai matang.. masukkan labu siam, kacang panjang, tahu coklat.. bumbui…tuangi santan cair.. biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan santan kental.. koreksi rasa.. biarkan mendidih sbntr.. matikan kompor..
- Sajikan..
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
