Anda sedang mencari ide resep mie goreng dok dok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng dok dok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti kamu tahu banget resep ini, atau kamu punya langganan abang-abang penjual makanan ini, mie yang familiar karena suara dari si penjual ini pasti. Assalamu'alaikum Halooo semuanyap Hari ini Ibu Eksha mau sharing resep yaitu Mie Dok-Dok Khas Burjo ala Ibu Eksha. Mie Dok Dok Ala Burjo ini sangatlah terkenal di kalangan kaum Mudah mudih saat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng dok dok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng dok dok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng dok dok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng dok dok menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie goreng dok dok:
- Ambil 1 bungkus Mie burung dara pipih/ seduh dg air panas
- Siapkan 1 bungkus sosis/ iris serong
- Sediakan 1 bungkus bakso / iris iris
- Sediakan 1 butir telur / di orak arik
- Gunakan 2 potong daging ayam suwir/ iris tipis
- Siapkan Kecap secukupnya
- Sediakan 3 siung bawang putih / di geprek
- Sediakan secukupnya Saos
- Sediakan Cabe rawit /jika suka
- Gunakan Bawang goreng / buat taburan
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sawi putih / potong potong
- Sediakan 2 gelas air / sesuai selera
- Gunakan bila suka Penyedap
- Siapkan Acar timun kl suka
Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng dok dok:
- Tumis bawang putih geprek sampai harum
- Masukan saos dan cabe rawit sambil terus di tumis
- Masukan sosis,bakso dan daging ayam sambil terus ditumis sampai agak kering
- Masukan sawi putih sambil di aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air,garam,penyedap dan kecap manis
- Jika sudah mendidih masukkan mie, aduk aduk sambil masukan telur orak arik
- Kalau sudah tercampur rata dan matang angkat
- Hidangkan dg taburan bawang goreng dan acar timun.
Makanan satu ini merupakan masakan berisi mi goreng instan dengan kuah. Proses memasak Mi Dok-dok terbilang mudah dan cepat. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng dok dok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
