Oreng² Mie
Oreng² Mie

Sedang mencari inspirasi resep oreng² mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreng² mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oreng² mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oreng² mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore. Resep mie goreng pedas ala kaki lima jualan resep mie goreng ala Блюдо индонезийской кухни - Mie goreng. Рецепт от шеф-повара Эко Коеспрананто.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oreng² mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oreng² Mie memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oreng² Mie:
  1. Gunakan 1 bks Mie burung dara pipih
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Siapkan 1/4 Kubis bulat
  4. Siapkan 1 kotak tempe
  5. Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri
  6. Sediakan Bumbu
  7. Sediakan 5 buah cabe merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Ambil Garam
  11. Gunakan Kecap manis

It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya.

Cara menyiapkan Oreng² Mie:
  1. Rebus mie burung dara dalam air mendidih. Angkat dan tiriskan. Kemudian, tambahkan kecap ke dalam mie. Aduk hingga rata.
  2. Potong tempe tipis-tipis. Sisihkan.
  3. Cuci semua sayuran. Dan potong-potong sesuai selera.
  4. Iris semua bumbu.
  5. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah diiris. Tunggu sampai harum.
  6. Masukkan potongan tempe. Tunggu agak kering.
  7. Masukkan wortel dan kubis. Aduk sebentar.
  8. Masukkan mie dan tambahkan garam. Aduk hingga merata.
  9. Siap dihidangkan

Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab. Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Traditionally, mie goreng is sold wrapped in banana leaves. Mee Goreng (also spelled mi goreng / mie goreng) is a Malaysian and Indonesian fried noodles dish, very popular as a street food sold along the road or at hawker centres.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oreng² mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!