Lagi mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Labu Siam:
- Ambil 1 buah labu siam ukuran besar,potong korek api
- Siapkan 10 ekor udang,bersihkan
- Sediakan 1/2 papan tempe,potong korek api,goreng setengah matang
- Siapkan 1/2 blok tahu cina,potong korek api,goreng setengah matang
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bks santan kara kecil
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 keping gula merah,sisir halus
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Labu Siam:
- Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan lengkuas & daun salam. Aduk rata. Masukkan udang,masak hingga udang berubah warna.
- Jika udang sudah berubah warna & matang,masukkan air & santan. Masak hingga kuah bumbu mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam,gula,gula merah,merica sesuai selera. Jika dirasa sudah pas,masukkan labu siam. Jika labu siam sudah setengah matang,masukkan tahu & tempe yg telah digoreng. Masak hingga labu siam matang & bumbu meresap.
- NOTE :sambal goreng labu siam bisa ditambahkan petai/kikil/kulit sapi jika suka.
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
